• 老舗水産仲卸

  • 良質な干物

飲食店ご担当者様

元禄二年から続く築地・豊洲の「山忠(やまちゅう)」は
干物と魚卵を専門に扱う専門仲卸です。
産地まで足を運び、長年の経験からの確かな
目利きによって仕入れた干物。
その特徴はなんと言ってもしっかりと脂の乗った身にあります。
干物、魚卵ともに商品への自信、種類の豊富さを強みとし、
各お客様に提案させていただきます。
是非お気軽にお問い合わせ下さい。

干物・魚卵専門

のどぐろ

他店との差別化を図りたい

飲食店のオーナー様必見

接客

商品のこだわり

産地にこだわり、生産者に直接会い、厳選した商品を仕入れています。
扱いが少ない珍しいものや、お酒に合う魚など、お店に合わせたご提案をしています。

干し魚

配送

全国各地に配送可能です。
遠方や離島のお客様もお気軽にお問い合わせください。

看板

ロット数

干物一枚からの小ロットから、トン単位の大ロットまで受け付けています。
また、80~100種類という取り扱う商品の多さも特徴。

詳しくはこちらから

  • 商品配達

  • すじこ

  • オーナ

  • のどぐろ

  • 飲食店様

ホテル・業者ご担当者様

ホテル

当店のふっくらとした干物、厳選された魚卵は、まかない、 給食・社食、お弁当、お寿司のチェーン、ホテルの朝食ビュッフェなど、
様々な場面でご利用いただけます。
無料サンプルをお持ちしてご提案に上がります。

ホテル・業者ご担当者様

  • 接客シーン2

  • 外観

  • 接客シーン

  • 店舗

  • 商品

ギフト

様々なシーンに

キンキ、金目、のどぐろなど、お祝いの席にふさわしいお魚のセットから、大切な方に喜ばれる贈答のセットまで、シチュエーションに合わせた、ギフトセットをご用意しています。脂がのった旬の時期に開いた干物は、天候や気候に左右されず、日持ちするので、贈り物として最適です。お祝い返しや父の日、母の日などへの送りものなど、個人でのご購入はもちろん、お中元、お歳暮やゴルフコンペなどの景品など、ビジネスシーンでの大量注文も承っております。

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